高脂血症的烹饪调养

颊缺乏症指血中飞龙或三酯升温，或者飞龙、三酯除此以外升温。很高颊缺乏症有细菌性和性哮喘两种：细菌性病因尚不实际上清楚；性哮喘另有由其它哮喘所招致，如白血病、慢性胃病、高血压、癫痫等。不论细菌性或性哮喘血颊升温，都与气管粥样硬化的形成有密切关另有，是归因于冠心病的主要危险环境因素之一。

液中的飞龙和三酯一般与蛋白质结合，以很高密度颊蛋白的形式假定，故流行病学上又故常将很高颊缺乏症，亦称很高很高密度颊蛋白缺乏症。很高密度颊蛋白有四种形式：①LDL微粒，另有肉类是从的带电颊质粒状，主要计有外源性三酯。②低密度很高密度颊蛋白，主要计有飞龙。③极低密度很高密度颊蛋白，主要计有可抑制三酯。④很高密度很高密度颊蛋白，主要计有蛋白质、飞龙、甘油等，这种很高密度颊蛋白是防止胃病的有利环境因素。很高很高密度颊蛋白缺乏症在流行病学上可分成ⅰ、ⅱ、ⅲ、ⅳ、ⅴ型式等五型式。ⅰ型式亦称很高LDL微粒缺乏症，血中再次出现LDL微粒，三酯异故常升温，有遗传学病，流行病学上少见。ⅱ型式亦称很高β很高密度颊蛋白缺乏症，有后代性遗传学结构上，血飞龙明显升温而三酯正故常或轻度升温，少见胃病再次发生。

型式亦称最宽处β很高密度颊蛋白缺乏症，有后代性隐性遗传学特征，血飞龙、三酯除此以外升温，少见胃病再次发生。ⅳ型式亦称很高前β很高密度颊蛋白缺乏症，有后代性显性遗传学结构上，以血三酯升温为主，是流行病学上最少见种类式，少见胃病再次发生。ⅴ型式亦称很高前β很高密度颊蛋白缺乏症、很高LDL微粒缺乏症，以血三酯异故常升温为主，有ⅰ型式和ⅳ型式两型式的结构上。

颊缺乏症的蔬果防控有十分重要的意义，蔬果控制是最重要的防控措施之一，对于减缓很高颊缺乏症发展、减少气管粥样硬化的再次发生，有积极主导作用。

一）蔬果法理

.很高飞龙缺乏症的蔬果法理：

1）限制蔬果飞龙的过量。忌食飞龙计有量很高的肉类，如动物脑、胃、胃，蟹黄、聚宝、鸡蛋、松花蛋等。飞龙过量量每日应控制在300毫克以下，血飞龙中度以上升温者每日蔬果飞龙应控制在200毫克以下。

2）限制植物性颊质过量，适当上升食用油。

3）蔬果薄膜可有助于飞龙肠道，减少飞龙裂解，能降低血飞龙。所以肉类应勿过细过精，每日蔬果不能缺少甜菜、花生、粗粮等计有薄膜很高的肉类。

4）适当上升一些具有降血颊、降飞龙主导作用的肉类，如豆类蔬果、大蒜、洋葱、山楂、藜等。

5）蔬果宜新鲜。各种植物性蔬果中蛋白质量多而质优，但有些植物性蔬果飞龙及颊质计有量也很高，故应适当加以控制。特别是老年，体内调节意志力慢慢地弱化，蔬果新鲜比肥腻更有利于控制血飞龙升温。